Салат с курицей и солеными огурцами

Салат с курицей и солеными огурцами

Салат  с курицей и солеными огурцами — самый простой рецепт куриного салата. Для его приготовления не требуются сложные компоненты, а если его украсить красиво, то можно подавать на любой праздник.

Мы выложили салат с курицей, солеными огурцами и шампиньонами в виде сердца и украсили соответственно, поэтому он может стать украшением стола на день Святого Валентина.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 200 — 300 г,
  • соленые огурцы — 2 шт.,
  • грибы (шампиньоны) — 200 г,
  • картофель — 1-2 шт.,
  • яйца — 4 шт,
  • лук — 1/3 луковицы,
  • соль, перец  по вкусу
  • майонез,
  • сок лимона

Как приготовить салат с курицей и солеными огурцами:

Куриную грудку отварите, остудите и нарежьте мелко. Грибы обжарьте с луком на растительном масле.

Картофель отварите и натрите на терку. Соленые огурцы нарежьте мелко.

Яйца отварите, остудите. Белки двух яиц оставьте для украшения, остальные яйца нарежьте мелко.

Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. По желанию добавьте немного лимонного сока.

Выложите салат на блюдо в виде сердца и украсьте натертыми на терку белками и зеленью.

Салат с курицей и солеными огурцами готов. Приятного аппетита!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Optionally add an image (JPEG only)

Самые вкусные и красивые салаты © 2019Наверх