Лодочки из огурцов фаршированные

лодочки из огурцов

Фаршированные лодочки из огурцов — это очень вкусная и красивая закуска, которая готовится очень быстро, а смотрится изысканно и красиво.

Лодочки из огурцов можно фаршировать любым салатом, который вам больше нравится, тут нет ограничений, рецепты многообразны.

По нашему рецепту начинка для огурцов состоит из креветочного салата, но вы можете воспользоваться другими вариантами.

Ингредиенты:

  • креветки — 200 г,
  • огурцы — 3 шт.,
  • кукуруза — 50 г,
  • яйца — 2 шт.,,
  • сок лимона,
  • соль,
  • перец,
  • майонез

Как приготовить лодочки из огурцов:

Огурцы разрезать вдоль и чайной ложкой аккуратно выбрать всю мякоть.

Креветки отварить и очистить. Часть нарезать мелко, несколько штук оставить для украшения. Яйца отварить и нарезать мелко.

Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, полить небольшим количеством лимонного сока (не обязательно). Добавить майонез.

Разложить салат по лодочкам и украсить парусами из огурцов, насаженными на зубочистки, кусочками болгарского перца и целыми креветками, как на нашем фото.

Лодочки из огурцов готовы. Приятного аппетита!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Optionally add an image (JPEG only)

Самые вкусные и красивые салаты © 2019Наверх